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春じゃが メークイン

  • 2009-03-18 (水) 21:13
  • 野菜

img_25152春のじゃがいもは彼岸まで、と祖母は言う。すでに彼岸になってしまった。そうでなくとも今年の春は早い。3月上旬には植え付けをすべきだったのかとも思うが、まぁ仕方ない。

写真は種いもを半分に切った切り口を乾燥させているところ。新聞紙の上、というのが農家らしい。

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