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麦2.2葉
2.2葉というのは本葉が3枚目の葉が2/10まで成長していることを表す。 最近、少し前の現代農業を読んでいるのだが、すっごいためになる。 わからないながらも種を巻いた麦であったが、やってみないとわからないことがわからない […]
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ぼかし発熱中
1月6日に仕込み始めた米ぬかぼかし。 13日目に熱が出始めて今は43度前後。 水分を低めにしているのでこの程度の温度になるが、もう少し水分を入れて、高めに積み上げれば60度以上になる。 以前は毎日、多いときは1日に2回撹 […]
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製粉機 修理
納屋の中をあっちにやったり、こっちにやったりと場所を取っていた製粉機。 中古を安値で買ってきたはいいものの、使ってみたらなかなか製粉が進まない。 分解してみるとこの刃のような部分を擦り合わせて粉砕しているのがわかるが、接 […]
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もちつきの感想
昨年末の餅つきについて、参加していただいた方に感想を書いてもらった。 これからいろいろとイベントをするにあたって、体験者の声というが一番響くものだと思う。 こんなにびっしりと書いていただいた。ありがたい。 写真の方とは違 […]
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フラワーアレンジメント
今日の夜に嫁さんがアルバイトしているカフェの店長が経営するお花屋さんでお花のレッスンを初めて受けてきた。 まさか自分がお花のおけいこを受けるなんて考えもしなかった。 特別、お花が好きというわけでもないが、なにか自分には無 […]
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土壌分析
ん~実においしそう。 いやまさ、カレーではない、田んぼの土だ。 昨年もあまり納得のいく出来ではなかった苗つくりを今年こそはと今までとは趣向を変えて挑戦する。 冬の間に田んぼから土を取ってきて乾燥させないといけないが、その […]