25日、27日、29日と夢つくしの刈り取りが1日置きに、順調に進んでいます。

2日間かけて乾燥させるのでかけぼしとまではいかないにせよ、じんわりと乾いていいと思う。

夢つくしはあとひとまち。この場合の’まち’とは田んぼ一枚のことをさす。

籾摺りが早くできれば新米に移行できるのだが、先にしておかなければいけない仕事もちらほら・・・

10月10日を新米販売開始としていたが、前倒しして販売できそうだ。

その時はお知らせいたします。