今日、夢つくしの収穫から1週間置いて稲刈りが始まった。

今日は栽培を頼まれた品種「夢の華」を田んぼ1枚刈った。

ヒノヒカリと比べて1日か2日程度の出穂の差があったのが、刈り取りには4,5日程度の差になっているようだ。

となりの田のヒノヒカリ。

刈り取り時期を見分けるのは穂の筋。

先端から緑色が黄色に変わってくる。これが穂の3分の1程度が適期といわれている。

夢の華は半分くらいまで来ているが、ヒノヒカリは4分の1か、それくらい。

明日は半分残していた夢つくしの籾摺り。