2008-05

順調にトマト苗は育っている。大学のときに教えてもらい覚えたトマトの育苗に関する知識、現在こうしてトマトを作ろうと思った原因は間違いなく阿蘇に自分がいたからだ。しかし、それ以上にその大学に先輩や農家の方々がいなければ今こうして自分がトマトを作ることはなかっただろう。どう考えても青い蝶とはこのことだ。思い返せば思い返すほど感謝の念が沸く。

双子葉植物の中でも豆類は大きな胚乳を持っているため発芽後の成長が安定して早い。今回は畑の準備が間に合っていないためポットに播種したが培土には草が堆積した土を使用した。化成肥料を入れたものより肥料要素は明らかに少ない土で急速な成長を見せる。

作物が育つにはNPK(窒素、リン酸、カリウム）が多量元素といわれ、これらのバランスを考慮しつつ施肥していくのが現代農法とすれば、これはいわば宗教に近い。なぜならこれをすれば後は何にもいらない。これだけで作物は元気に育つ。そううたっている農業資材の一つを利用した米ヌカぼかしを作った。それは玄米アミノ酸という特定の微生物による発酵によって有機物が特異的に変化することを利用した資材である。はっきりいってこの手の文句では研究者はいくらでも御託を並べられるであろう。自分も微量ながら農学をかじった人間であるからか、はっきり言って根拠がないことがあまりにテキトーな気がする。

～今回の米ヌカぼかしの作り方～

種菌（玄米アミノ酸粉体）を米ヌカ重量比３%ほど加え、玄米アミノ酸液体1000倍希釈液で水分を添加する。混ぜながら水分を加え、最終的にぎゅっと握ったら団子になり、触ると崩れる程度まで湿らす。熱すぎないお湯を入れた湯たんぽを用意し、ぼかしの中にいれ、ビニールで覆い、保温する。2~3日経つと発酵して温度が上昇してくる。目標は50度らしいが今回は最高でも42度くらいまでしか上昇しなかった。3日後からは毎日撹拌する。10日後、ビニールを広げ、満遍なく広げて乾燥する。写真は広げて乾燥させているぼかしだ。

これから少しずつでも情報を発信することを考えると宗像がどのような町であるのかを分かるようにするには全体が見える写真があれば分かりやすいと、ふと思い立ち団地の丘を登って写真を撮ってきた。見て分かるようにそれほど田んぼばかりではないのが分かる。とはいえこのような姿になったのも数十年の話だろう。

赤い矢印が我が家である。ちなみにブルーベリー園を予定しているところもほぼ矢印のさしているところ。左手前からから中央の山裾に向かって国道3号線が通っている。